Skip to content

ระบบตรวจวัดอุณหภูมิ ตู้แช่อาหาร เครื่องดื่ม

วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร รวมไปถึงเครื่องดื่มเช่น ไวน์ หรือแชมเปญต่างๆ ในโรงแรม ส่วนใหญ่มีความเปราะบางอย่างยิ่งจำเป็นต้องคงสภาพด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม และคงที่ ซึ่งทุกๆปีมักจะมีอาหารและเครื่องดื่มเกิดความเสียหายจากกระบวนจัดเก็บ หรือเกิดจากความผิดพลาดในการประเมินอุณหภูมิที่มีการแปรเปลี่ยนได้ตลอดเวลา ซึ่งหากเราสามารถทราบถึงอุณหภูมิได้อย่างทันท่วงทีก็อาจจะช่วยลดการสูญเสีย ที่ไม่สมควรต้องจ่ายได้อย่างมหาศาล

ประโยชน์

  • ทราบความเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ในระดับวินาที
  • สามารถตรวจสอบอุณหภูมิของพื้นที่ที่มีความเสี่ยง ลดความสูญจากอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง
  • สามารถแจ้งเตือนความผิดปกติผ่านทางไลน์ได้ กำหนดค่าการเฝ้าระวัง

ปัญหา

  • โดยปกติต้องจดบันทึกอุณหภูมิเอง ซึ่งมีความคาดเคลื่อนสูง
  • ไม่สามารถระบุ หรือ Monitoring จากทางไกลแบบ Real-time ได้
  • วัตถุดิบหลายๆประเภทมักมีมูลค่าสูงและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว หากอุณหภูมิปลี่ยนแปลง

เหมาะสำหรับ

  • โรงแรมที่ต้องจัดเก็บอาหารและเครื่องดื่มที่มีราคาสูง  ที่จำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ตลอดเวลา

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

  • xentemp-ระบบวัด แจ้งเตือน อุณหภูมิ ความชื้น

    Xentemp

    ระบบวัด แจ้งเตือน อุณหภูมิ ความชื้น

    XEN, Data Analytics

SHARE TO:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email